2025年中國卡式爐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢研判：家庭消費(fèi)領(lǐng)域端市場占比不斷提升，行業(yè)規(guī)模隨之穩(wěn)步增長[圖]

內(nèi)容概要：近年來，卡式爐在家庭端消費(fèi)場景滲透率也快速提高。特別是疫情之后，短途游、周邊游漸熱，式爐作為野外露營燒烤必備裝備市場接受度越來越高，家庭消費(fèi)領(lǐng)域端市場占比也不斷提升，行業(yè)規(guī)模也隨之穩(wěn)步增長。數(shù)據(jù)顯示，2023年我國卡式爐行業(yè)市場規(guī)模約為3.81億元。其中，家庭消費(fèi)領(lǐng)域市場占比約為49.9%，酒店、餐飲等領(lǐng)域市場占比約為50.1%。

相關(guān)企業(yè)：巖谷氣具（珠海）有限公司、浙江省永康市金宇有限公司、佛山市順德區(qū)嘉明燃?xì)饩哂邢薰?、南通日燃工業(yè)制造有限公司等

關(guān)鍵詞：卡式爐、便攜式丁烷氣灶、市場規(guī)模、產(chǎn)量、需求量

一、概述

卡式爐是指以丁烷氣為主要燃?xì)?、液化氣等氣體也可使用的燃料進(jìn)行直火加熱的非固定家庭廚具、酒店用品、戶外休閑用品?？ㄊ綘t又叫便攜式丁烷氣灶；便攜式燒烤爐，是近幾年剛剛興起的一種廚具，多用于家庭戶外休閑和酒店用品?？ㄊ綘t的分類有很多種，基本可分為單眼，兩眼；單用，兩用；普通型，超薄型，迷你型這些類別。

二、行業(yè)政策

為了促進(jìn)卡式爐行業(yè)的發(fā)展，我國陸續(xù)發(fā)布了許多政策，如2023年國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于深入推進(jìn)跨部門綜合監(jiān)管的指導(dǎo)意見》提出危險(xiǎn)化學(xué)品、燃?xì)?、非法金融活?dòng)等直接關(guān)系人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全、公共安全和潛在風(fēng)險(xiǎn)大、社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)高的重點(diǎn)領(lǐng)域及新興領(lǐng)域中涉及多部門監(jiān)管的事項(xiàng)，要積極開展跨部門綜合監(jiān)管。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國卡式爐行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景評(píng)估報(bào)告》

三、產(chǎn)業(yè)鏈

卡式爐行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)，主要包括鋼材、有色金屬、丁烷氣、天然氣等；中游為卡式爐生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié)；下游主要用于家庭居民消費(fèi)與餐飲企業(yè)，近幾年餐飲企業(yè)對(duì)卡式爐的需求增長相對(duì)穩(wěn)定，而家庭居民消費(fèi)則增長相對(duì)更快，需求占比也有一定的提升。

餐飲行業(yè)是卡式爐最主要的應(yīng)用領(lǐng)域之一，隨著人們生活水平的提升，消費(fèi)者對(duì)于餐飲服務(wù)的需求也日趨多樣化。消費(fèi)者不再滿足于傳統(tǒng)的簡單菜肴，而是對(duì)品質(zhì)、口味、環(huán)境和服務(wù)等方面提出了更高的要求，這種需求的轉(zhuǎn)變推動(dòng)了餐飲業(yè)在多個(gè)維度上的提升，使得餐飲業(yè)收入進(jìn)一步增長。2023年以來，隨著生產(chǎn)生活有序恢復(fù)，促消費(fèi)政策持續(xù)發(fā)力，各地積極開展文旅+美食、夜經(jīng)濟(jì)、展演+美食等促消費(fèi)活動(dòng)，推動(dòng)了餐飲業(yè)的快速復(fù)蘇，發(fā)展信心進(jìn)一步恢復(fù)，充分體現(xiàn)了餐飲經(jīng)濟(jì)韌性強(qiáng)、潛力大、活力足等特點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，2023年我國餐飲收入規(guī)模達(dá)52889.7億元，同比增長20.4%。

四、發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，卡式爐在家庭端消費(fèi)場景滲透率也快速提高。特別是疫情之后，短途游、周邊游漸熱，式爐作為野外露營燒烤必備裝備市場接受度越來越高，家庭消費(fèi)領(lǐng)域端市場占比也不斷提升，行業(yè)規(guī)模也隨之穩(wěn)步增長。數(shù)據(jù)顯示，2023年我國卡式爐行業(yè)市場規(guī)模約為3.81億元。其中，家庭消費(fèi)領(lǐng)域市場占比約為49.9%，酒店、餐飲等領(lǐng)域市場占比約為50.1%。

從行業(yè)供需方面來看，隨著我國卡式爐行業(yè)的快速發(fā)展及市場需求的增長，我國卡式爐供需規(guī)模也穩(wěn)步提升。數(shù)據(jù)顯示，2023年我國卡式爐產(chǎn)量約為575.4萬臺(tái)，需求量約為422萬臺(tái)。

五、競爭格局

我國卡式爐行業(yè)的競爭非常激烈，企業(yè)數(shù)量較多，且多數(shù)都屬于中小型企業(yè)。特別是隨著市場規(guī)模的逐步擴(kuò)大，卡式爐行業(yè)的參與者越來越多，主要在于目前行業(yè)門檻較低，資金和技術(shù)門檻都不高，造成目前行業(yè)企業(yè)集中度較低。目前，行業(yè)內(nèi)參與企業(yè)主要有巖谷氣具（珠海）有限公司、浙江省永康市金宇有限公司、佛山市順德區(qū)嘉明燃?xì)饩哂邢薰?、南通日燃工業(yè)制造有限公司等。

六、發(fā)展趨勢

市場規(guī)模穩(wěn)步增長。隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹碓皆谝夂涂粗仫嬍尺^程中的享受，從而更加重視飲食安全、便捷、健康。消費(fèi)者的個(gè)性化和多樣化的需求對(duì)卡式爐行業(yè)來說，有著越來越重要的影響。作為野外燒烤必備裝備的卡式爐正處于由引入期向成孰期過渡的階段，越來越被市場所接受。我國卡式爐將隨著更多企業(yè)加入和推廣，市場銷售規(guī)模也會(huì)迅速做大。

火鍋市場興起有望推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。憑借口味豐富、食用便捷等特點(diǎn)，火鍋廣受中國消費(fèi)者歡迎，總市場份額位居榜首。疫情期間大多火鍋燒烤食材在超市的銷售量突破平時(shí)的200%，社區(qū)團(tuán)購和生鮮到家模式下的速凍火鍋料消費(fèi)也在2020到2021年間大幅增長，家庭式火鍋消費(fèi)習(xí)慣逐步培育，有利于推動(dòng)家用卡式爐市場需求的增長。此外，近年來“燒烤”、“麻辣燙”、“關(guān)東煮”等休閑小吃的興起，火鍋食用場景的多元也使得卡式爐應(yīng)用場景進(jìn)一步拓寬，預(yù)計(jì)卡式爐仍具有可觀的增量空間。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（m.yhcgw.cn）發(fā)布的《中國卡式爐行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景評(píng)估報(bào)告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。